Vente annuelle de la station d’élevage CAP-NC

[04 avril] 🤠👇
📢 La station d’élevage de Nessadiou organise sa 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐚𝐧𝐧𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐯𝐢𝐧𝐬 🐮 :
> Jeudi 18 avril 2024 < à partir de 9h00 !
Seront à la vente :
🔸 Des taureaux Belmont Red
🔸 Des femelles limousines

+ d’infos à venir prochainement ! 😉


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Journée techniques PMA à Maré

[21 Mars] 🛠
Les 13 et 14 mars ont eu lieux des journées “entretien et réparation du petit matériel” à la tribu de Patho. 🙂
Une quinzaine de personnes ont pu bénéficier des conseils de Léon Wauté, technicien PMA à Maré. Au programme : sensibilisation et techniques d’entretien de tronçonneuses et débroussailleuses. 🛠
Les journées sont gratuites pour les ressortissants de la CAP-NC. 😉

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Retour sur la rentrée du CAPa Métiers de l’agriculture

[20 Mars] 🧑‍🏫
Le CFA de la Chambre d’agriculture et de la pêche de Nouvelle-Calédonie a accueilli ce lundi 18 mars les alternants de la promotion 2024-2025 du CAPa “Métiers de l’agriculture” au cours d’une journée d’intégration. 🧑‍🌾
Sous la direction de toute l’équipe du CFA, les 9 alternants ont pu participer à différentes activités et ateliers avec des objectifs tels que : ✅
▶️ Se connaitre par des activités brise-glace (la pelote de laine, le jeu du bingo…)
▶️ Appartenir à une structure : la CAP-NC.
▶️ Comprendre ce qu’est un organigramme ? et savoir en réaliser un : celui de sa structure.
▶️ S’approprier le règlement intérieur du CFA
▶️ S’approprier les outils du CFA : le livret d’accueil, le livret de suivi…
▶️ Découvrir les 3 C (Corps, Cœur et Cerveau) par une activité de Yoga
▶️ Découvrir le budget par une étude de cas via une présentation théâtrale de l’équipe du CFA
▶️ Réfléchir aux mots clés pour rédiger une Charte « du mieux vivre ensemble »
Des représentants des pôles pêche, végétal, animal, appui aux ressortissants et support ainsi que la RH représentant le président et le directeur de la CAP-NC étaient présents au cours de cette journée pour échanger avec les apprenants notamment autour d’un repas partagé. 👥
Il n’est pas encore trop tard pour s’inscrire, il reste 6 places pour cette formation. Contactez le service formation à formation@cap-nc.nc 📧 ou par téléphone au 24 63 74 ☎️

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Promouvoir les produits locaux dans les repas scolaires

[19 Mars] 🐟🍲🥩🥑🌽🍊🍅

La Chambre d’Agriculture et de la Pêche (CAP-NC) se réjouit de soutenir l’initiative de Newrest visant à collaborer avec le chef Alphonce Koce pour promouvoir les produits locaux dans les repas scolaires. Cette initiative s’inscrit parfaitement dans l’ambition stratégique de la CAP-NC, à savoir “Mangeons Local”. 🍲✅
Newrest s’est engagé à atteindre un taux de 55% de produits locaux dans ses menus scolaires, en partenariat avec le chef Alphonse Koce. Ensemble, ils offriront un menu 100% local aux écoliers de Nouméa, Paita et Dumbéa, avec une rotation de cinq repas par an. Le premier de ces menus, préparé par le chef renommé, sera servi le 21 mars. 🤩🍽️
Cette collaboration vise à enrichir le livre de recettes pour enfants tout en promouvant les délices locaux de Nouvelle-Calédonie. Matthieu Andrieux, directeur général adjoint de Newrest en Nouvelle-Calédonie, souligne l’engagement de l’entreprise à intégrer davantage de produits locaux, avec un objectif ambitieux de 55% d’ici 2024. 🐟🥩🥑🌽🍊🍅
À l’heure actuelle, Newrest cuisine pas moins de 15 000 repas par jour en Nouvelle-Calédonie, s’appuyant sur un réseau solide de 52 fournisseurs locaux. Leur engagement se traduit par l’achat annuel de 165 tonnes de fruits et légumes ainsi que 128 tonnes de viande ou de poisson locaux, contribuant ainsi à soutenir l’économie locale et à offrir des repas sains et savoureux aux enfants de la région.
Ensemble, nous construisons un avenir alimentaire plus durable et plus délicieux pour les générations à venir ! 🌱🍽️🌟

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Journées techniques PMA à Lifou

[19 Mars] 🤓
📢 La Plateforme Machinisme Agricole (PMA) de la Chambre d’agriculture et de la Pêche, organise, en partenariat avec la province des Iles🤝 :
🤠 Des journées techniques basées sur l’𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐭𝐢𝐞𝐧 𝐞𝐭 𝐥𝐚 𝐫é𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐦𝐚𝐭é𝐫𝐢𝐞𝐥 🔧
> Mercredi 27 & jeudi 28 mars 2024 – ℹ à la tribu de Siloam
🆓 >> GRATUIT pour les agriculteurs << 🆓
🆒 Participez-y ❗ 👇

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Préparation de la journée Report fourrager et foin de qualité

[19 Mars] 🌾
Vendredi dernier, la Plateforme de Machinisme Agricole (PMA) s’est impliquée activement dans la préparation d’un événement d’importance : la journée “Report fourrager et foin de qualité”, qui se déroulera au Lycée Général et Agricole Michel Rocard de Pouembout le 16 mai prochain, dans le cadre de la Charte Bovine. 🌾
Les techniciens de la CAP-NC ont eu le plaisir de travailler avec les partenaires suivants :
▶️ Vaimoana Fogliani, Directeur d’exploitation du Lycée Michel Rocard
▶️ 2 techniciens de la province Sud
▶️ 3 techniciens de la province Nord
L’objectif principal de cette réunion était de réaliser un diagnostic exhaustif de la chaîne fourragère proposée par l’exploitation du LMR. 🌱
Une parcelle qui servira de démonstration et organisé les travaux de fauchage nécessaires pour assurer le succès de cette journée dédiée à la qualité du foin a pu être identifiée.🌾

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Le président de la CAP-NC à la rencontre des producteurs

[18 Mars] 👥🍌🍅
Le président de la Chambre d’Agriculture et de la Pêche de Nouvelle-Calédonie, Jean Christophe Niautou a effectué une visite au Marché Broussard de Ducos ce samedi. Il était accompagné du directeur de la CAP-NC, Guylain de Coudenhove. Leur présence a permis des échanges approfondis avec une grande majorité des exposants, durant une grande partie de la matinée. 👥✅
Cette démarche a été l’occasion de constater l’engouement croissant du public pour les produits locaux et les producteurs ainsi qu’identifier des axes d’amélioration pour renforcer l’attrait de ce marché. 🆙⏫ Le président a également eu la chance d’y croiser les gérants de La Case du miel, récemment médaillés dans le cadre du Concours générale agricole lors du SIA.
Suite à cette visite, le président de la CAP s’est rendu au nouveau marché de La Foa, où il a également eu l’opportunité d’échanger avec les exposants présents. Cette rencontre a offert un cadre propice au partage de perspectives et à l’exploration de nouvelles opportunités pour le secteur. Nous remercions chaleureusement tous les acteurs impliqués pour leur contribution au développement de notre agriculture et de notre pêche locales. 🤩🥩🥭🥔🐟🍓🌽

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Visite de l’Association des jeunes éleveurs de WEDA de Wayagueth: un élevage bovin extensif rare

[15 mars] 🐄🏔️
En ce début de semaine, dans le cadre de la Charte Bovine, une délégation comprenant des représentants de diverses institutions s’est rendue à Wayagueth pour rencontrer le GIE d’éleveurs. Cet événement a rassemblé des acteurs clés de l’industrie bovine en Nouvelle-Calédonie, dont Rudy Devillers, vice-président de la CAP-NC, Guy Monvoisin, Président du Syndicat des Éleveurs Bovins, Vincent Galibert et Alexandre Etuve du Pôle Animal de la CAP-NC, René Marlier, Membre du Syndicat des Éleveurs, Laurent Fabre, Président des Vétérinaires de Nouvelle-Calédonie, Samuel Prevost, Directeur de l’interprofession Viande de Nouvelle-Calédonie, ainsi que de Marvyn Taputu, technicien de la DDEE de la Province Nord. 👥
L’objectif principal de cette visite était de comprendre et de soutenir le modèle d’élevage extensif mis en place par l’association depuis sa création en 2006. Niché au cœur de la chaîne entre Hienghène et Kaala-Gomen, cette structure gère l’exploitation de 500 bovins sur 5000 hectares, dans un environnement montagneux complexe avec des ressources fourragères limitées. 🐄🌿
La délégation a eu l’opportunité d’évaluer la viabilité de ce modèle d’élevage ainsi que sa capacité à être reproduit dans d’autres régions du territoire. Malgré les défis du terrain, l’association parvient à fournir environ 60 carcasses par an de type B, répondant ainsi à une forte demande des industries de transformation et des restaurations collectives. 🐂🥩
L’objectif final de cette visite est de communiquer sur les réussites et les enseignements tirés de cette expérience, afin de promouvoir et de dupliquer ce type d’élevage dans d’autres régions de la Nouvelle-Calédonie. Ce partenariat entre les éleveurs, les institutions et les professionnels du secteur montre l’engagement de tous à soutenir une agriculture durable et adaptée aux spécificités locales. 🤩👩‍🌾

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