Nos services

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Mes produits : vendre, valoriser, certifier la qualité

Trouver des débouchés et valoriser sa production sont des étapes essentielles pour tout producteur. Nous vous accompagnons vers une meilleure connaissance du marché, dans la mise en place d’évènements de vente directe de vos produits locaux, et vers de nouveaux circuits de vente. Il est également important de donner de la valeur à vos productions, et de valoriser vos produits auprès de vos clients : nous sommes à vos côtés dans ces démarches !

 

Connaître les prix du marché

Nous envoyons par mail les mercuriales chaque vendredi, abonnez-vous à notre liste de diffusion (mail). Sur demande, nous fournissons des informations sur un produit particulier

Service gratuit

Nous contacter :

Vendre en direct

Incontournable lieu de rendez-vous du samedi matin et du mercredi aprèsmidi, nos ressortissants peuvent y bénéficier d’une affluence de plus de 3000 clients. Si vous souhaitez disposer d’un stand, contactez-nous.

Service gratuit

Nous contacter :

Marché broussard
28 23 20 mdg@cap-nc.nc
Marché broussard
98 93 68

L’agri-tourisme est représenté via le Réseau Bienvenue à la Ferme, présent sur tous les évènements. Le Marché paysan regroupe tous les adhérents du réseau BAF.

Service gratuit

Nous contacter :

Bienvenue à la ferme
79 36 10

La CAP-NC peut vous accompagner à la création et à l’animation de différents types de marchés. Nous pouvons ainsi mettre en œuvre différents moyens humain et logistique afin que les produits de nos ressortissants puissent trouver au mieux leur clientèle

Service gratuit

Nous contacter :

Vous recherchez un marché dédié aux produits de la mer, le Pôle pêche organise le dernier samedi de novembre un évènement annuel fédérateur pour les pêcheurs professionnels côtiers et hauturiers.

Service payant

Nous contacter :

La CAP-NC est un partenaire reconnu des grandes foires et évènements du calendrier calédonien. Toujours dans un but de valoriser nos productions locales nous œuvrons également dans l’organisation des points de ventes des produits de nos ressortissants lors de ces grandes réunions.

Service gratuit

Nous contacter :

Diversifier mes débouchés

Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO)
97 87 88 siqo@cap-nc.nc
Bienvenue à la ferme (BAF)
44 23 48 bienvenuealaferme@cap-nc.nc

La CAP-NC déploie des outils pour faciliter ou diversifier vos circuits de commercialisation : vente à domicile, vente en ligne, nouveaux acheteurs, notamment si vous vous inscrivez dans une démarche SIQO.

Service gratuit

La CAP-NC vous informe et vous oriente vers des partenaires qui peuvent vous aider, comme le cluster NCT&I.

Service gratuit

Nous contacter :

Certifier ma production, mon entreprise, créer une marque

Service Signes d'Identification de la Qualité et de l'Origine (SIQO)
97 87 88

Vous voulez plus d’informations sur les Signes de qualité officiels existants en Nouvelle-Calédonie ? Vous souhaitez vous engager dans un signe de qualité « Poulet fermier Certifié authentique » ou « Pêche Responsable » ? Nous faisons un état des lieux de vos pratiques de production et restons à vos côtés jusqu’à l’obtention de votre label. Vous souhaitez développer un signe de qualité pour une nouvelle production: nous vous accompagnons dans toute la démarche.

Service gratuit

Vous êtes certifiés et souhaitez rendre vos produits et votre signe plus visible auprès de vos clients : nous étudions votre besoin et vous proposons les outils adaptés à votre situation.

Service gratuit

Vous voulez vous distinguer sur un marché en particulier, mettre en valeur les spécificités de votre produit ou de vos méthodes de production : les équipes de la CAP-NC vous apportent leur expertise dans ce domaine.

Service gratuit

Participer au salon international de l'agriculture

La CAP-NC collabore avec le Concours Général Agricole, organisé en févriermars lors du Salon International de l’Agriculture (SIA), pour l’échantillonnage des produits. Cela se passe en fin d’année ou début d’année.

Service gratuit

Rejoindre le réseau Bienvenue à la ferme

Le réseau Bienvenue à la Ferme regroupe des agriculteurs engagés dans l’accueil du public. Il valorise les produits locaux, l’agritourisme, et les savoir-faire, offrant des expériences uniques en lien avec la terre.

Service payant

Le réseau Bienvenue à la Ferme accompagne ses adhérents dans le développement de leur activité : promotion, formation, outils de communication, partage d’expériences et valorisation de leur offre agritouristique.

Service payant

Carte de visite, flyer, création page FB, signature mail, site internet… Le réseau Bienvenue à la ferme fournit un kit de communication à chaque adhérent. Faites-en la demande.

Service payant

Transformer mes productions

Pôle alimentation et développement durable
79 03 22 devdurable@cap-nc.nc

Grâce à la transformation, vous souhaitez accéder à de nouveaux marchés, donner de la valeur ajoutée à vos produits ou valoriser une partie de vos invendus ? Nous vous accompagnons dans la mise en place de votre projet et saurons vous orienter vers les partenaires pertinents. Cette mission fait l’objet d’un partenariat interconsulaire entre notre chambre, la Chambre de commerce et d’industrie (CCI-NC) et la Chambre de métiers et d’artisanat (CMA-NC).

Service gratuit

Nous contacter :

Chambre de commerce et d'industrie (CCI-NC)
24 31 00 com@cci.nc
Chambre de métiers et d'artisanat (CMA-NC)
28 23 37