- Agrotransformation / Vie du sol / Agroécologie / Elevage / Machinisme / Protection des cultures
- Un circuit technique en conditions réelles
- Plus de 30 animations techniques
- Une quinzaine de conférences
- Un village exposants
- Des experts internationaux

Une délégation de la Chambre d'agriculture et de la pêche de NC composée d'élus de la CAP-NC et d'une équipe de techniciens multi-filières (Animal / Végétal/ Alimentation & développement durable / Machinisme agricole) sera mobilisée sur place pour animer des séquences techniques et des ateliers thématiques. Cette présence permettra de valoriser les pratiques, l'innovation et les savoir-faire des filières agricoles calédoniennes auprès des professionnels et partenaires du Pacifique.

Parmi les professionnels qui représenteront les filières agricoles locales, figureront :
- Jean-Christophe Niautou, président de la CAP-NC ;
- Jean-Philippe Bougault, pépiniériste à Dumbéa ;
- Myriam Gallois, éleveuse de poules pondeuses à Tamoa ;
- Chloé Lafleur-Moglia, agrotransformatrice ;
- Mariana Mati, éleveuse de porcs à Moindou et agrotransformatrice ;
- Flavien Pierson, éleveur bovin à Boulouparis ;
- Franck Soury-Lavergne, maraîcher à La Foa ;
- Raynald Washetine, apiculteur à Maré.